29. Mai 2013

Original Bourbon Vanille von Madavanilla im Test für http://www.baninana.de





Für baninana.de durfte ich die Bourbon Vanille von madavanilla Testen. 

 Über die Bourbon Vanille

NATUR PUR - zu einem unschlagbaren Preis!
Unsere Bourbon Vanilleschoten kommen aus familieneigenem Anbau auf Madagaskar.
Die idealen Anbaubedingungen auf Madagaskar machen den Einsatz von chemischen
Zusätzen bzgl. Schädlingsbekämpfung und Wachstumsförderung komplett überflüssig.
Direkt aus Madagaskar ohne "Umwege" bzw. Zwischenhändler.
Die hier angebotene Vanille kommt aus unseren familieneigenen Plantagen in Madagaskar und ist in alter Tradition in aufwändigem Verfahren per Hand geerntet und getrocknet worden, sie ist ölig weich und leicht zu öffnen. Das Aroma ist sehr intensiv mit dem typischen Bourbon Vanille Geruch und Geschmack den die Welt kennen und lieben gelernt hat.
Die idealen Anbaubedingungen auf Madagaskar machen den Einsatz von chemischen Zusätzen bzgl. Schädlingsbekämpfung und Wachstumsförderung komplett überflüssig.
Madavanilla bietet Ihnen nur Vanilleschoten der obersten bzw. besten Qualitätsstufe. Alle Vanilleschoten werden von uns bis Sie in den Verkauf gelangen regelmäßig überprüft.
Ich backe sehr gerne und verwende niemals fertigen Vanilinzucker. Ich mache ihn selber, aber gerade hier sollte es immer eine qualitativ hochwertige Vanille sein. Die meisten Vanilleschoten bekommt man im Supermarkt in Glasröhrchen und seit einiger Zeit bin ich mit diesen Vanilleprodukten nicht mehr zufrieden. Ich habe nach einer Vanille gesucht, die aus ökologischem Anbau kommt und ohne chemische Zusätze in den Handel kommt. Einige Onlineshops habe ich bereits getestet, aber so richtig zufrieden war ich mit der Qualität und den Preisen nicht. Nun bekam ich die Testzusage von baninana. Die Bourbon Vanille von Madavanilla. Schon das Aussehen ist anders, die Farbe ist viel intensiver und schon beim Öffnen des Tütchens entweicht ein Vanilleduft den ich zuvor noch nie so bemerkt habe. Sie fühlen sich frisch an und lassen sich auch sehr gut öffnen. Das Vanillimark lässt sich ganz einfach auskratzen und hat eine sehr gute Konsistenz. 
                          


Sie sieht sehr gut aus und der Duft nach Vanille ist umwerfend. Auch das bereits gemahlene Vanillepulver hebt sich schon optisch und farblich von herkömmlichem Vanillepulver ab.
Aber am besten bemerkt man den großen Unterschied beim Backen oder der Herstellung des Vanilinzuckers. Ich habe zum Vergleich Waffeln gebacken, die eine Hälfte des Teiges habe ich mit herkömmlicher Vanille und die andere mit der Bourbon Vanille von Madavanilla. Schon beim Backen merkt man den Unterschied, mit der herkömmlichen Vanille riecht die Waffel zwar nach Vanille aber eben nicht so intensiv, wie bei der Madavanilla. Meinen Lieben habe ich natürlich nicht gesagt, das ich unterschiedliche Vanille genommen habe. Beim Kaffeetisch, habe ich gezielt immer zwei halbe Waffeln auf die Teller gegeben. Als erstes ist es meiner Tochter aufgefallen, das die eine viel besser schmeckt als die andere. Das konnten meine Lieben nur bestätigen. Was ich denn gemacht hätte, das die eine so vanillig ist und die andere nicht. Ich hätte nicht gedacht, das es ihnen auffallen würde, aber falsch gedacht. Da wir unter Lactoseintolleranz leiden, stelle ich auch unser Eis und den Joghurt selber her, das sich Vanille in dem Joghurt oder dem Eis befindet, sieht man an den kleinen dunkel Stippchen und das wissen meine Lieben auch, sie lieben Vanille und wenn man ihnen ein Eis, Joghurt anbietet und fragt welche Sorte, dann kommt immer Vanille. Das neue Eis schmeckt viel vanilliger haben sie gesagt und der Joghurt HMM so soll ich das jetzt immer machen und ich finde sie haben recht und ich habe auch noch ein gutes Gewissen dabei, da sie ökologisch und in Bio Qualität hergestellt wird. Der Preis ist unschlagbar gut und die Bestellung super einfach.
Jeder der mit gutem Gewissen einkaufen möchte, der ist bei madavanilla genau an der richtigen Adresse. Ich kann es nur weiter empfehlen und habe auch im Freundes und Familienkreis schon einige angesteckt. 
Der Onlineshop
madavanilla.de ist ein Onlineshop, der unteranderem auch die Bourbon Vanille im Sortiment hat.
Mit dem Bio-Siegel ausgezeichnet kann man hier ohne Bedenken Shoppen. Selbst
renomierte Sterneköche wie z.B. Peter Offenhäuser, seines Zeichens ehm. "Pâtissier des Jahres", sind von unseren Vanilleschoten überzeugt und wissen die Qualität sehr zu schätzen.
Die benutzerfreundlichkeit ist ausgesprochen gut, einfach und schnell findet man das Produkt, das man sucht. Auch Kräuter und Salzkreationen, Stevia und essbare Blüten bekommt man hier und die Preis sind einzigartig gut. Hier stimmt das Preis-Leistungsverhältnis. Selbst Bücher und Gutscheine, die sind immer ein tolles Mitbringsel oder ein schönes Geschenk.
Auch den Shop kann ich sehr empfehlen, er ist benutzerfreundlich, das Menü leitet Schritt für Schritt vom Aussuchen bis zum Bezahlen und die Lieferung kommt promt und gut verpackt.

Zahlungsmöglichkeiten:

* Vorkasse (Überweisung) - Kontodaten erhalten Sie bei erfolgter Bestellung per Email
* Paypal (Paypal Konto erforderlich)
* Bar (Abholung in unserem Ladengeschäft: In der Hut 3c, 86565 Peutenhausen)
Preisbeispiel

1000g Bourbon Vanille gemahlen

Preis EUR 80,00


Inkl. gesetzl. MwSt.

14-16cm Bourbon Vanilleschoten 50g - aktuelle Ernte
Ab 5 Stück: EUR 5,82 (3 % Rabatt)
Ab 10 Stück: EUR 5,70 (5 % Rabatt 
Preis EUR 6,00


Inkl. gesetzl. MwSt.
JETZT NEU: 
Wir legen Ihnen zusätzlich ein Infoblatt über Vanilleschoten bei (richtige Lagerung, Rezepte, Tips und Tricks…)

www.madavanilla.de  

 
Alles Liebe

Kommentare:

  1. Ich muss ehrlich sagen, ich habe noch nie "echte" Vanille benutzt, aber ich dneke, das werde ich bald mal nachholen. Allerdings erstmal mit dem aus dem Real. Danke für den tollen Artikel!

    LG
    Yvonne

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    1. Liebe Yvonne, das solltest du wirklich einmal probieren, du merkst sofort den Unterschied.
      Viel Spaß dabei.
      Alles Liebe
      Biene

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    2. Wie viel ergibt denn eine Schote? Eine Tüte oder so?

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  2. Echte vanille ist super und man kann damit auch vanillezucker selbst machen. Danke für den shoptipp werde mich mal umsehen

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  3. Ihr habt mich angesteckt, ich hab mir heute so eine Schote geholt, am Wochenende gibt es Cupcakes. Ich bin schon gespannt. :-D

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Liebe Grüße